店舗情報

腕利きの猟師や生産者から直接仕入れるジビエ串
サービスの行き届く大人の焼き鳥店

しっとりと飲みたい夜にぴったりな大人の焼き鳥店。信頼できる腕利きの猟師や生産者から仕入れる鹿、猪、雉などのジビエ肉を串でをご用意しています。ワインとのペアリングもお楽しみください。

豪快な藁焼きをオープンキッチンで
しっとりとした大人の割烹居酒屋

長野の無農薬藁で豪快に焼き上げる料理が人気。ぜひ落ち着いた雰囲気のカウンター席でお召し上がりください。和食の職人が旬の食材でおもてなしする割烹居酒屋です。デートから会食まで幅広くご利用いただけます。

旬の食材で仕上げるイタリアン
にぎやかな大人の集い場

250種類以上のイタリアンワインと、素材の味を生かした本格イタリアンを気軽にご堪能いただけます。旬の食材をふんだんに盛り込んだ前菜の盛り合わせから、炭火で焼き上げる北海道産のいけだ牛ステーキ、女性に人気の季節のフルーツタルト、上質な大人のオステリアです。

新鮮な焼き鳥の数々と厳選されたジビエを
豊富なイタリアワインとともに堪能

独自のルートで仕入れる錦爽鶏を、丁寧に手打ちして炭火でじっくりと焼き鳥に。鴨、鹿、ウサギ肉などの厳選されたジビエ肉もお楽しみいただけます。どこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気の店内で、豊富に取りそろえたイタリアワインとともに心行くまでご堪能ください。

都心に佇むノスタルジックな焼き鳥店
日本各地の個性的な素材を味わう

どこか懐かしさを感じさせる古民家風の店内で、日本各地の珍しいジビエ肉と焼き鳥をご賞味いただけます。人気の「ジビエ3種（5種）盛り」をはじめ、旬を感じられる新鮮な食材を品揃え豊富なイタリアワインとともにお召し上がりください。

厳選された新鮮な食材を
創作串揚げとおでんで楽しむ

新鮮な食材を使用し、料理長が創作串揚げとおでんに仕上げます。素材に合うようにと開発されたオリジナルのソースや、見た目も味も絶品の「黒トリュフコロッケ」など、何度訪れても新しい感動に出会えます。和モダンテイストの店内でごゆっくりおくつろぎください。